開催中・これから開催の展覧会

~ 2026/07/01(水)

国産小麦と世界のハーブのラーメンフェア第7弾・博多一双「ヴェルデ豚骨」

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体験型展示映像資料歴史解説

~ 2026/07/08(水)

国産小麦と世界のハーブのラーメンフェア 日本の食文化を発信（全体） 〜5/14～7/8〜

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アーカイブ性映像作品紹介食の演出

~ 2026/08/28(金)

こむらさき「くまもと冷麺」期間限定メニュー

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2026/07/02(木) ~

国産小麦と世界のハーブのラーメンフェア第8弾・ロックンスリー「飾りじゃないのよミツバは HA HAN ～新横ローズ～」

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味覚体験図鑑風解説ラーメン文化

2026/07/07(火) ~

ラー博倶楽部の日

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食体験伝統と革新手作り体験

2026/07/18(土) ~

東京ラーメン黄金時代、再び。春木屋郡山分店×げんこつ屋 奇跡のコラボレーション

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ギャラリー要素コラボレーションインタラクティブ性

2026/07/10(金) ~

『18TRIP』× 新横浜ラーメン博物館 コラボ第2弾

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ギャラリー解説食文化旅情感