情報が限られているため詳細は不明です。公開情報から「別所秀樹」を美術・現代美術分野のアーティスト／制作団体として特定できる一次情報（公式サイト、主要美術館・ギャラリーの作家ページ、信頼性の高い美術系メディア、Wikipedia）が確認できませんでした。生年・出身地・活動分野・代表作とも未確認です。今後、展覧会リリースや図録、ギャラリー発表、学芸員による解説記事など公的な記載が公開された段階で、活動領域や作品の特徴、主要展示歴を補完してください。