横浜・元町にあるホテルニューグランドが夏季限定で提供するディナーコースです。夏の風薫る季節感を取り入れたコース料理と、洗練されたサービスが特徴。7月初旬から8月末までの期間限定イベントとして開催され、季節の食材を活かした特別メニューが楽しめます。