吉乃川 酒ミュージアム「醸蔵」は長岡摂田屋にある吉乃川の敷地内に新たに誕生した観光施設です。SAKEバーや数多くのお酒、展示スペース、売店、酒造り体験ゲーム、2階のセミナールームなど、多彩な体験を提供します。花火期間中は特別営業で、営業は9:30から16:30まで、SAKEバーのラストオーダーは16:00まで。8月2日と8月3日は営業開始時間とラストオーダーを30分延長します。