五島椿まつりは下五島地域で開催される冬の祭りで、椿の花を中心に島の自然美と文化を楽しむイベントです。花の季節に合わせた催し物や地域交流など、多彩なプログラムが組まれ、訪れる人々に島の温かなもてなしと美しい海景を体感してもらうことを目的としています。地元の伝統芸能や仮設市なども行われ、観光と地域活性化の一環として長く親しまれています。