中埜酒造が運営する酒の文化館の公式サイトにある、酒造りの歴史や知多地方の酒文化を紹介する施設。伝統的な蔵の姿を残す建物内では、酒造りに関する展示品の他、映像上映、きき酒コーナー、試飲体験を通じて日本酒の文化を体感できる。常設展示は季節催事により変更されることがあり、予約案内や見学情報も掲載されている。