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新横浜ラーメン博物館
新横浜ラーメン博物館

終了した展覧会

ラーメン登龍門2027

~ 2026/09/05(土)

手打ち麺平打ち麺麺帯
【期間限定メニュー】琉球新麺通堂「うま辛麻辣麺」（8/3～8/31）

~ 2026/08/31(月)

夏らしさ深い旨味痺れ味噌
期間限定メニュー: こむらさき「くまもと冷麺」

~ 2026/08/28(金)

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ラー博Limited ～挑戦と絆～

~ 2026/08/23(日)

体験プログラム多言語情報味覚探究
『18TRIP』× 新横浜ラーメン博物館 コラボ第2弾

~ 2026/08/11(火)

多言語情報学習要素ギャラリー解説
東京ラーメン黄金時代、再び。｢春木屋郡山分店｣×｢げんこつ屋｣奇跡のコラボレーション

~ 2026/07/20(月)

コラボレーション歴史解説ギャラリー要素
ラーメンフェア第8弾 ロックンスリー 飾りじゃないのよミツバは HA HAN ～新横ローズ～

~ 2026/07/08(水)

図鑑風解説インタラクティブ体験味覚体験
ラー博倶楽部の日

~ 2026/07/08(水)

ラーメン文化歴史解説館内ギャラリー
国産小麦と世界のハーブのラーメンフェア 第8弾 ロックンスリー「飾りじゃないのよミツバは HA HAN ～新横ローズ～」

~ 2026/07/08(水)

地域性の再構築アーカイブ性体験型学習
国産小麦と世界のハーブのラーメンフェア第7弾・博多一双「ヴェルデ豚骨」

~ 2026/07/01(水)

体験型展示映像資料インタラクティブ体験
国産小麦と世界のハーブのラーメンフェア第6弾・龍上海本店「にぼしそ」

~ 2026/06/24(水)

体験型学習地域食材活用歴史解説
新道らぁ麺「ラープ 〜微笑みの国から幸運を〜」

~ 2026/06/17(水)

館内ギャラリーラーメン文化味覚体験
国産小麦と世界のハーブのラーメンフェア第4弾・六角家1994＋「風薫るハーブガーデン」

~ 2026/06/10(水)

ギャラリー解説テクスチャー表現食文化史
RAMEN MUSIC FEST全店制覇賞「オリジナルギターピック」交換開始

~ 2026/04/30(木)

ワークショップ参加型家族向け
RAMEN MUSIC FEST＠新道らぁ麺

~ 2026/02/26(木)

食の歴史映像・動画ガイドご当地バラエティ
RAMEN MUSIC FEST＠利尻らーめん味楽

~ 2026/02/19(木)

インタラクティブ体験型ラーメン体験
RAMEN MUSIC FEST＠ロックンスリー

~ 2026/02/12(木)

香り演出にぎわい感食文化史
RAMEN MUSIC FEST＠六角家1994+

~ 2026/02/05(木)

参加型ワークショップフードエンタメ昭和レトロ
RAMEN MUSIC FEST＠龍上海本店

~ 2026/01/29(木)

食文化史五感体験インタラクティブ
RAMEN MUSIC FEST＠琉球新麺 通堂「スンドゥブ★ダイナマイト」

~ 2026/01/22(木)

フレーバー多様性多文化共生昭和レトロ