長野市戸隠・そば打ち体験施設「戸隠そば博物館とんくるりん」公式ホームページ。 日本三大そばの一つといわれる戸隠そばの歴史を紹介する博物館や、食堂、土産処、ボルダリング施設が併設。 子供から大人まで楽しめる複合施設です。 お気軽にお立ち寄りください。