酒井敦美は、日本のアーティスト。切り絵と光を融合させた独自技法「光の切り絵」で知られる。色紙を精緻に重ね、背面からの投光で壁面に色彩豊かな影像を描き出す表現が特徴。自然やいのち、祈りを主題に、大型インスタレーションや屋外ライトアップ、舞台美術、公共空間での恒久設置、ワークショップまで幅広く展開。全国の美術館・公共施設・寺社での展示や、音楽家とのコラボレーション、絵本・ビジュアル作品の制作も行う。代表作は「光の切り絵」シリーズ。