山里寿男については、美術・現代美術分野の公的資料や主要メディアで確認できる情報が限られているため、経歴・活動内容・代表作の詳細は不明です。展覧会の出品者として名が見られる場合でも、一次情報に基づくプロフィールが確認できないため、確定的な略歴は提示しません。公式サイトや美術館・ギャラリーの発表が確認でき次第、活動分野や作品の特徴、代表作を追記してください。