岩谷雪子については公開情報が限られており、Wikipediaや主要な美術系メディア、公式サイト等での信頼できる資料を確認できないため、詳細な略歴は不明です。展覧会出品歴、代表作、活動分野（絵画、立体、写真、映像、パフォーマンス等）も特定できていません。今後、主催館や公式情報源からの一次情報が確認でき次第、略歴・作品傾向・受賞歴などを補足します。読者の方で公式プロフィールや展覧会カタログ等の情報をお持ちの場合は、出典とともにお知らせください。