セーヴル（セーヴル磁器製作所／Manufacture nationale de Sèvres）は、18世紀に創設されたフランスの国立磁器工房。1740年にヴィンスンヌで設立、1756年にパリ西郊セーヴルへ移転し、王立工房として発展した。柔質磁器（ソフトペースト）から硬質磁器へと技術を高め、濃紺釉「セーヴル・ブルー」や精緻な絵付・金彩で知られる。宮廷文化を彩った食器、飾壺、彫像など装飾芸術の名品を多数制作。現在も国立機関として制作・保存・研究を担い、現代アーティストやデザイナーと協働したエディションや特別注文制作を継続している。代表的な分野は磁器造形、釉薬・彩飾技法、テーブルウェアと室内装飾。