にゃんこ日和〜猫パラダイス〜については、固有のアーティスト／制作団体を示す公的情報が確認できず、情報が限られているため詳細は不明です。名称は猫をテーマにした展示・物販イベントのタイトルとして用いられる事例があり、イラスト、写真、雑貨などが告知に並ぶ場合がありますが、単独の作家活動や代表作を特定できる一次情報は見当たりません。正式な略歴作成には、主催者名や運営団体、開催記録、参加作家のクレジットなど公式出典の提示が必要です。