冬の生活体験として、寒い季節に囲炉裏を囲みながら餅米をつき、豆餅を焼いて振る舞う催しです。来場者は土・日・祝のみ体験に参加でき、飛騨の里の暮らしの知恵と季節の風情を体感します。専用の手順や道具の使用方法を学び、暖かい家庭の雰囲気を味わえます。